Empresas de Alimentación en Barcelona

Negocios gourmet y delicatessen de Barcelona

• Vila Viniteca — Casa de vinos fundada en 1932 a dos pasos de Santa Maria del Mar, dirigida hoy por la tercera generación de bodegueros. Cuentan con un fondo superior a 7.500 referencias entre vinos catalanes, españoles y de Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica o Argentina. Organizan catas con frecuencia.
• Murria — Tienda delicatessen modernista de la calle Roger de Llúria, fundada en 1898. Trabajan quesos artesanos, ahumados, conservas, cafés, aceites, vinos y cavas. Establecimiento galardonado con varios premios, entre ellos el de Mejor Tienda del Mundo.
• Petit Celler — Tienda online catalana especializada en vinos y destilados de los mejores cellers a precios accesibles. Trabajan con marcas históricas como Jean Leon, Torres, Abadal y Oriol Rossell. Servicio de envío gratuito para pedidos superiores a 80 €.
• L'Ànima del Vi — Bar y tienda de vinos naturales y ecológicos en el barrio de la Ribera. Benoît Vale y Núria sirven una buena representación de vinos catalanes, españoles y franceses sin sulfitos, acompañados de tapas elaboradas por ellos mismos.
• Pastisseria Mas — Pastelería artesana fundada en 1972 en la calle Pi i Margall de Barcelona, entre los barrios de Gràcia y del Guinardó. Especialistas en productos tradicionales: pasteles, bollería y pastas elaboradas a mano con materias primas seleccionadas.
• Pastisseria Mauri — Icono pastelero de Barcelona desde 1929, situado en la Rambla de Catalunya. Cuatro generaciones manteniendo viva la tradición. Más de 100 creaciones artesanales, salón de té, servicio de catering y bombones de autor.
• Pastisseria Montserrat — Establecimiento dulce de Gràcia desde 1870, en la esquina del Torrent de l'Olla con la Travessera. Propiedad de la familia Torremadé desde 1942. Conocidos por sus elaboraciones con nata, pastas y dulces tradicionales.
• Xocolates Fargas — Casa fundada en 1827 en pleno corazón del Gòtic. Casi dos siglos elaborando chocolate artesanal mantienen el legado de generaciones de artesanos. Bombones, tabletas, monas de Pascua y creaciones personalizadas hechas íntegramente a mano en su taller.
• Casa Colomina — Empresa familiar fundada en 1908 dedicada a la producción de turrones. Cuentan con tiendas en el centro histórico de Barcelona y en Gran de Gràcia, 57. Ofrecen el auténtico sabor de los turrones tradicionales de Xixona durante todo el año.
• LOT Roasters — Cafetería de especialidad, taller y tienda en l'Eixample. Úrsula Pérez y Cristian Larrosa han transformado un antiguo almacén textil en epicentro de cacao y café artesanales. Apuestan por cacaos de origen puro de zonas amazónicas y andinas, y café del Perú con trazabilidad completa.
• Bubó — Pastelería barcelonesa al pie de Santa Maria del Mar. Sus creaciones, además de deliciosas y originales, son extraordinariamente bonitas, propias de la pastelería cool donde se ubica. Reconocidos internacionalmente por su pastelería de autor.
• La Pastisseria Barcelona — Taller del joven y talentoso pastelero Josep Maria Rodríguez, Campeón del Mundo de Pastelería en 2011. Abrió en 2009, con un segundo establecimiento en Via Augusta. Universo de delicadeza, sensualidad y creatividad dedicado en exclusiva al mundo de los pasteles.